《老爹大排档》是一款非常有趣的模拟经营游戏,在游戏中玩家可以自己制作多种不同的美食料理,因此玩家们也需要不同的美食配方,有很多小伙伴还不知道游戏中蜜汁鸡排怎么做,那么下面小编给大家分享老爹大排档中蜜汁鸡排的配方以及制作方法,有需要的小伙伴自取哦。
食谱配方:
蜜汁鸡排=鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、生抽、淀粉、盐、油
先把【鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、生抽、淀粉和食盐】倒入料理机;
料理三遍,变成肉泥;
然后分成15g/个,揉圆,压扁
刷一下锅,倒上油;
放入鸡排,小火,煎定型,翻面,需要煎至两面金黄;
最后倒入蜜汁酱,炒匀,盖上盖子,小火,焖至收汁,盛出即可。
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