趁而家去大马偷食...谱粤语 演员:伍韵婷 廖慧儀 导演:未知 类型:港台综艺 状态:已完结 更新时间:2026-02-26 地区:香港 年份:2023 语言:粤语 剧情介绍 说到美食之都,马来西亚绝对榜上有名。肉骨茶、叻沙、咖央多士……哪一样不是港人的心头好?这档节目里,主持廖慧儀(Jessica
演员:伍韵婷 廖慧儀
导演:未知
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类型:港台综艺
状态:已完结
更新时间:2026-02-26
地区:香港
年份:2023
语言:粤语
说到美食之都,马来西亚绝对榜上有名。肉骨茶、叻沙、咖央多士……哪一样不是港人的心头好?这档节目里,主持廖慧儀(Jessica)和伍韻婷(Juliana)每集就专攻一款地道的大马美食,跑遍各家高人气的特色食店。她们可不只是品尝那么简单,更是直接深入“厨房重地”,向掌勺师傅们当面“偷师”。
你知道吗?原来大马的肉骨茶,还分“干”和“湿”两种截然不同的流派。想要煮出一锅“粒粒分明”、椰香四溢的椰浆饭,秘诀究竟在哪里?而那一碗让人回味无穷的叻沙,其灵魂汤底又该如何熬制?两位主持人会把这些门道一一拆解,从选材、调味到烹调技巧,关键重点一个不落。目的很明确:就是让观众即便在家,也能复刻出正宗的马来风味。
当然,除了学做硬菜,节目还会“开箱”试吃各种大马特色小吃,带观众领略更丰富的街头美食图景。话说回来,这不仅仅是一趟味觉之旅,更像是一本可以跟着做的动态美食谱。
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